Chicken Kabab

                                                       

Ingredients - 1. chicken kimma  - 1 cup

                       2.  corn flour -2 tbsp   

                               
                       3.chopped onion - 2 tbsp
                             
                      4. chopped green chilli -2ps

                      5. ginger and garlic mixed paste - 1 tsp

                      6.kabab masala -1 tsp

                      7.  mint leaves ( chopped) -1 tbsp

                      8.loaf - 2 slice

                      9.egg -1 ps

                   10. ghee - 1/2 cp
                                               
                   11. oil- 1 cp

Method - Take a bowl and mix all the ingrediants  with the kimma except ghee and oil. Make round shape cakes  from this. Take a fry pan and pour ghee and oil into it. Fry the cabab in a medium flame. Fry both sides of kabab until brown. Then serve with salad or chutney.